成立于2005年的大连昱岽食品有限公司，自成立至今便始终走在大连鲜肉行业的前列，目前已经发展成为集专业从事生猪养殖、收购、屠宰、加工、销售一体化服务的肉类联合企业。近期，大连昱岽再度起航，首创中国鲜肉行业平台并成功上线，吸引了各界关注的目光。

    不走寻常路，创昱岽排酸肉品牌

    近年来，国内食品安全形势日趋严峻，鲜肉行业质量安全问题也得到了社会各界以及政府部门的高度重视，国内肉制品企业为了谋求发展纷纷推出了各种无公害放心鲜肉品牌。作为大连市最大的生鲜肉加工配送企业，大连昱岽食品有限公司不走寻常路，创立了其特有的“昱岽排酸肉品牌”，以安全、放心、优质的鲜肉产品赢得了市场的高度认可。

    据了解，经过近八年的发展，大连昱岽食品有限公司现在已经拥有完整的机械化流水屠宰、加工生产线，月屠宰、加工能力3000头左右。公司还拥有"鲜肉分割"生产线一套，月生产能力150吨；熟食品生产车间，月生产能力30吨。拥有与生产能力相配套的速冻库1座、低温储藏库1座、预冷排酸库2座。员工50人左右，保温运输车3 辆，其他车辆3辆。自营店7个，加盟店1个。固定资产达200多万元。

    再度起航，推出鲜肉行业平台

    同国内鲜肉加工生产企业相比，大连昱岽食品有限公司无疑走在了行业前列，但该企业并未满足目前的成功，而是再度起航，首创了中国鲜肉行业平台，致力于国内鲜肉行业无公害食品安全事业的发展。

    中国鲜肉行业平台创始人赵旭东介绍，创建该平台的目的在于能够让更多消费者购买到安全、放心、绿色的无公害鲜肉食品，并为鲜肉生产加工企业提供信息交互、企业推广等服务，最终实现无公害鲜肉产业链条的整合与形成，保障肉食品质量安全的梦想。

    有业内人士认为，大连昱岽食品有限公司首创中国鲜肉行业平台，开启了我国鲜肉行业营销的新模式，实现了鲜肉食品从线下市场到线上市场的转移，不仅满足了该行业的发展需求，同时也推进了我国鲜肉行业电商化发展的进程。

    随着消费者食品安全意识的提高，以及肉制品消费习惯的转变，放心购买安全无公害肉制品已经成为广大消费者的基本消费需求，而中国鲜肉行业平台的上线，使得消费者购买物美价廉的无公害生鲜肉制品成为可能，这对消费者而言，无疑是一件值得高兴的事情。